Говорят, люди делятся на любителей сладкого и поклонников соленого. С точки зрения здорового питания и соль, и сахар – зло. Впрочем, в небольших количествах и то, и то допустимо, потому что лишать себя маленьких радостей тоже вредно. Если вы относите себя к поклонникам соленого, то вам наверняка придутся по душе жареные фисташки. Это популярная закуска к пиву, но и без алкоголя они тоже хороши. Расскажем подробнее об этом угощении.
Фисташки – это плоды фисташкового дерева, небольшие орешки, которые обычно продают в наполовину раскрывшейся скорлупке. Растут они в теплых краях: на Средиземном море, в Африке, почти на всей территории Азии.
Цена фисташек в античные времена была очень высока: в Персии, например, их считали символом богатства. Сегодня главными поставщиками этих орешков являются Иран, Турция, Соединенные Штаты, Сирия, Китай, Греция, Италия. Урожай обычно собирают во второй половине лета. Потом орешки подсушивают на солнце, вымачивают в солевом растворе и жарят.
Продукт представляет собой орешек нежно-зеленого цвета в светлой скорлупе. Кстати, этот оттенок зеленого так и называют – фисташковый.
Жареные соленые фисташки – только один из вариантов употребления продукта. Его также едят сырым и добавляют в десерты: торты, мороженое, шоколад. А еще кладут в салаты и мясные блюда.
Конечно, более полезен этот продукт без соли, но если уже «потянуло на солененькое», то фисташки – отличный выбор. Они богаты аминокислотами, жирными кислотами (олеиновой, линолевой, стеариновой и др.), витаминами группы В, витаминами А и Е. В фисташках содержатся магний, калий, фосфор и марганец.
Купить соленые жареные фисташки стоит тем, кто испытывает хроническую усталость и недостаток жизненных сил, имеет проблемы с пищеварением, анемию, проблемы с суставами. Эти орешки в небольшом количестве рекомендуется есть будущим и молодым мамам, но важно убедиться, что у женщины нет аллергии. Они снимают симптомы токсикоза и улучшают качество молока.
Продукт хорошо влияет на потенцию, поэтому многие мужчины наверняка захотят включить его в свой рацион. Тем, кто планирует детей, стоит есть эти орешки почаще, ведь они увеличивают подвижность сперматозоидов. Но в этом случае от пива лучше отказаться.
Турецкие фисташки из магазина «Три ореха» помогают избежать таких заболеваний, как атеросклероз, депрессия, артрит, радикулит. А еще – просто порадуют своим замечательным вкусом.
Фисташки продаются во многих магазинах, вот только не всегда это продукт хорошего качества. Делая покупки у нас, вы можете быть уверены, что приобретаете отличные продукты, за качество которых мы ручаемся. Цена за 1 кг фисташек вполне разумная, но мы рекомендуем вам сделать более масштабную покупку, чтобы получить ваши продукты с доставкой на дом.
Пищевая ценность в 100 граммах: | ||||
---|---|---|---|---|
Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка | Энергетическая ценность |
20 г | 50 г | 7 г | 3.6 г | 563 ккал/2357 кДж |