Семена тыквы – замечательный по своим полезным свойствам продукт, который станет отличным дополнением к рациону здорового питания. Тыква происходит из Латинской Америки, где ее возделывают и едят с древности. Именно мякоть большой оранжевой ягоды – тыквы – употребляли в пищу, а очищенные тыквенные семечки использовали как сырье для приготовления лекарственных снадобий для укрепления ослабленного организма. В народной медицине сырые семена тыквы издавна применяли как эффективное глистогонное средство.
Сегодня тыква растет везде, где ее сеют. Это неприхотливое огородное растение имеет 900 сортов, причем тыква бывает самых причудливых форм, цвета, вкуса и аромата. Для получения качественных семечек их подвергают обработке на специальных технологических линиях, получая семена тыквы очищенные одинакового размера и затем упаковывая их в пачки. Таким образом, сохраняются все полезные свойства семян.
В 100 граммах семечек содержится 25 г белков, 14 г углеводов и всего 5 г жиров, общая калорийность – 542 ккал. Семена тыквы богаты витаминами, минералами, аминокислотами, полезными жирными кислотами. Особенно ценны семечки цинком, который отвечает за оптимальное состояние кожи, волос и ногтей и работу иммунной системы. Цинк также необходим для поддержания полового здоровья (мужского и женского).
Отлично справляются семечки и с задачей по борьбе с вредным холестерином, чисткой сосудов, улучшением состояния сердца. Под силу им нормализовать давление и уровень сахара в крови. Замечено благотворное влияние семян тыквы на работу нервной системы, память и скорость усвоения информации.
Семечки полезны при проблемах работы вестибулярного аппарата, например, при морской болезни, они помогают снять приступ тошноты. Нормализуют работу желудочно-кишечного тракта: так, они показаны при хронических запорах.
Доказана высокая эффективность тыквенных семян в борьбе с гельминтами, что обеспечивает вещество кукурбитин. Их можно безбоязненно давать детям и взрослым при обнаружении гельминтов по простой схеме: 100 г семян натощак по утрам в течение трех-пяти дней, запивая водой. При лечении ожогов и других проблем с кожей используются истолченные семена.
Тыквенные семечки очень хороши в жареном виде: они обладают приятным арахисовым вкусом и запахом. Добавляют их как ценную пищевую добавку, источник питательного тыквенного масла и комплекса других важных веществ к рациону сыроедения. Вкусен хлеб с семенами тыквы, которые смешивают с дрожжевым тестом до выпечки. Семечки обогащают вкусом и полезными веществами салаты из фруктов, овощей, соусы к мясу и другим блюдам.
Тыквенные семечки купить по оптимальной цене вы всегда можете в нашем интернет-магазине. Мы гарантируем высокое качество продукта и быструю доставку.
Пищевая ценность в 100 граммах: | ||||
---|---|---|---|---|
Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка | Энергетическая ценность |
29 г | 46.7 г | 12 г | г | 696 ккал/2494 кДж |